步骤/方式一
一、冰箱冷藏法
菠萝蜜果肉放在冰箱冷藏室最多也就能保存2~3天时间，因此我们把最近两天吃的可以放在冷藏室保存，但是一定要记着装在保鲜盒或者保鲜袋中，以防其他食物串味。
步骤/方式二
二、冰箱冷冻法
将两天之后吃的菠萝蜜果肉放在冰箱冷冻室中保存，可以存放1~2个月，记着装在保鲜盒或者保鲜袋中，一盒装一次量，吃的时候提前拿出来解冻，刚从冰箱里拿出来之后立马就可以吃，夏天很凉爽，气味芬芳，甜如蜜，
步骤/方式三
三、真空包装
现在可以在一些超市买到真空包装袋，它有专门的工具可以把里面的空气抽掉，这样的话也可以保持食物新鲜不变质。所以没有吃完的菠萝蜜，可以把肉取出来，然后放入到真空保鲜袋当中，把空气抽掉，这样的话放在常温下的话一般放上好几个月都没有任何问题的。
菠萝蜜太多怎么保存 扩展
菠萝蜜，吃不完的话，如果是切剩下的一半，切面不大，并且还没有把果肉剥出来，可以用保鲜膜将切面处包起来，将菠萝蜜放在通风处，可以保存四五天
如果切面较大的话，可以将菠萝蜜的肉剥出来，将果核清理掉，保持干燥，不要接触到水放在保鲜盒里面，放冰箱保存，可以放七八天，这个方法比较适用于干果
菠萝蜜太多怎么保存 扩展
1、切开的菠萝蜜完整的半个或小半部分，要保留其外皮，不要全部剥好果肉。
2、准备适量保鲜膜，然后用保鲜膜包裹剩下的菠萝蜜，起到隔绝空气，避免细菌入侵的作用。
3、把包裹好的菠萝蜜放到冰箱冷藏室保存，温度调节在3—7度左右，不宜过高或过低。
4、如果是已经全部剥好果肉的菠萝蜜，则需要用保鲜碗或保鲜盒、保鲜袋装好再放到冰箱冷藏，避免串味变质。
